厳選された新鮮な黒毛和牛

A5ランク飛騨牛・シャトーブリアン・希少部位など、
高級黒毛和牛の中でも厳選して仕入れにこだわった焼肉店です。
リーズナブルな価格帯のお肉もご用意しております。

料理に良く合うお酒

お肉のうまみをさらにひきだす、
金牛宮のワイン・シャンパンリスト。
入手困難なものも不定期に入荷いたします。

落着きのある店内と半個室

隠れ家的な雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。
大事な会席や接待でもご利用頂けます。

素材を味わう

料理

上質で選び抜かれた素材
心ゆくまで味わい、お楽しみください。

最高級飛騨牛焼肉が堪能できる「金牛宮」

取り扱うのがとても困難な最とび飛騨牛を始め、
品質のいいお肉に厳選した物のみをご提供しております。
特に最とび飛騨牛の「シャトーブリアン」や「最とびロース」などはお酒によく合い絶品です。
肉本来の美味しさを味わってもらえるよう、職人たちが上質な食のご提供を致します。
美味しいお肉と美味しいお酒で是非、特別な時間を豊かに過ごし、心ゆくまご堪能下さい。

上質な時間

お酒

最高級のお肉を味わい、美味しいお酒と共に
大人の時間をお届けします。

上質なお肉に合うシャンパンとワイン

最上級A5ランク飛騨牛や最とび飛騨牛と合うシャンパン、ワインを数々ご用意させていただいております。
様々なワイン、シャンパンを取り揃えている中でも『オーパス・ワン』という高級品のラインナップなどもございます。
お肉とシャンパン、ワインを楽しみながら、上質な大人の時間をお過ごしください。

洗練された店内

店内

洗練された雰囲気の中で美味しい料理を楽しみ、
上質な時間をお過ごし下さい。

落ち着いた空間でゆっくり飛騨牛を楽しむ

店内はゆっくりと上質なお時間を過ごせるよう、
落ち着いた雰囲気のを大切にしたモダンな店内となっております。
また、店内には掘りごたつの座敷もあり、家族連れの方達でもゆったりお食事を楽しむことができます。
洗練された雰囲気の中で上質な時間をお楽しみください。